EKMEKÜSTÜ

**ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerine

FISTIK EZMESİ

260

Fıstık Ezmesi, Muz,Yaban Mersini, Ahududu Reçeli, File Badem

VEGAN🌱

340

Pancarlı ev yapımı humus, Sarımsaklı zeytinyağlı istiridye Mantarı, Izgara kabak, Çiğ Kabak Çekirdeği, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

ISPANAK

400

Sote Ispanak, Poşe Yumurta, Hollandez Sos yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

AVOKADO MANTAR

400

Avokado Sos, Karamelize Ispanak, Karamelize Mantar, Pancar Dilimleri Toz Parmesan, Zeytinyağı yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile

AVOKADO BETROOT

400

Fırınlanmış Pancarlı Aromatik Labne, Dilim avokado, Chia Tohumu, Zeytinyağı yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile

EZİNE

420

Ezine Beyaz Peyniri, Kuru Domates, Çiğ Kabak Çekirdeği, Ceviz,Taze Kekik, Zeytinyağı yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile

ÜÇ PEYNİR

440

Mozerella peyiri, Tulum peyniri, Lor peyniri, Çırpılmış yumurta, Kapya biber, Haşhaş, Çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

HİNDİ FÜME

440

Tarhunlu peynir sos, Hindi Füme, Lolorosso, Salatalık, Kaşar Peyniri, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

TATLI & TUZLU (2 ayrı ekmek üzeri olarak servis edilir)

460

Ev yapımı aromatik labne ,Böğürtlen reçeli, Antep fıstığı & Avokado ezmesi, Çırpılmış Yumurta, Şeftali, Çörek otu

AVOKADO YUMURTA

480

Çırpılmış yumurta, Avokado ezmesi, Çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

HİNDİ FÜME & CHEDDAR

480

Çırpılmış yumurta, Cheddar Peyniri, Hindi Füme, Çörek Otu, Kabak Çekirdeği, Taze Kekik yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile

FRENCH TOAST

480

Tereyağlı ve Yumurtalı Brioche Ekmeği Üzerine Özel Karamel Sos, Muz, Çilek, Kırmızı Orman Meyveleri, File Badem Ve Akçaağaç Şurubu

-ilave dondurma (+50)

SOSİS

480

Çırpılmış yumurta, Dana Sosis, Hollandez Sos yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile

SUCUK

480

Çırpılmış yumurta, Sucuk, Hellim peyniri, Kapya biber, çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile

FÜME SOMON

480

Füme somon, Aromatik labne, Kapari, Salatalık, Dere otu, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile

FRENCH TOAST

480

Tereyağlı ve Yumurtalı Brioche Ekmeği Üzerine Özel Karamel Sos, Muz, Çilek, Kırmızı Orman Meyveleri, File Badem Ve Akçaağaç Şurubu--(18:00'a kadar servis edilmektedir)

-ilave dondurma (+50)

FÜME AVOKADO

520

Füme Et, Avokado ezmesi, Poşe yumurta, Fesleğenli zeytinyağı, Chia tohumu, Çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

FÜME & BURRATA

560

Brioche Ekmeği Üzerine Antep Fıstık Pesto, Burrata Peyniri, Füme Et, Roka, Rende Tulum Peyniri, Balzamik glaze * yanında labne, salatalık, zeytin ile servis edilir

ekstralar

mantar (+40)
peynir (+60)
avokado (+60)
hindi füme (+70)
sucuk (+80)
füme et (+120)

BAGEL

** Pod Yapımı Bagel Ekmek Arasına

ÜÇ PEYNİR

360

Mozzarella Peyniri, Tulum Peyniri, Cheddar Peyniri yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

AVOKADO & ZEYTİN

360

Avokado Sos, Zeytin ezmesi, Marul, Kaşar Peyniri, Cheddar Peyniri, Domates yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

HİNDİ FÜME

360

Tarhunlu Peynir Sos, Hindi Füme, Cheddar Peyniri, Salatalık yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

AVOKADO & FÜME

420

Avokado Sos, Çırpılmış Yumurta, Füme Et, Yanında Taze Yeşillik Ve Fırınlanmış Patates ile

YUMURTA BURGER

** Pod Yapımı Burger Ekmeği Arasına

MANTARLI

360

Çırpılmış Yumurta, Karamelize Mantar, Taze Kekik yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

AVOKADO & FÜME

420

Tercihe göre Dilim Avokado veya Avokado Sos, Çırpılmış Yumurta, Füme Et, Cheddar Peyniri Yanında Taze Yeşillik Ve Fırınlanmış Patates ile

TOST

**ekşi mayalı tam buğday ekmeği arasına

MOZZARELLA

360

Fırınlanmış Patlıcan, Fırınlanmış kabak, Mozarella, Kuru Domates, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile

YAZ TOSTU

360

Ekşi Maya Ekmeğinde Kaşar Peyniri, Tulum Peyniri ve Mozarella Peyniri, Altında Yaz Domatesi ile Hazırlanmış Pod Yapımı Domates Sos ile Servis Edilir

ÜÇ PEYNİR

380

Mozzarella Peyniri, Tulum Peyniri, Cheddar Peyniri yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile

ESNAF İŞİ

420

Sucuk, Kaşar, Paprika Salça Yanında Cerry Domates, Salatalık ve Fırınlanmış Patates ile
(ilave çırpılmış yumurta +60)

ROZBIF

440

Et Füme, Ev Yapımı Ballı Hardal sos, Roka, Karamelize soğan, Cheddar Peyniri yanında Taze Yeşillik ve Fırınlanmış patates ile

ekstralar

mantar (+40)
peynir (+60)
avokado (+60)
hindi füme (+70)
sucuk (+80)
füme et (+120)

OMLET

SADE OMLET

360

Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış patates ile

MOZZARELLA MENEMEN

360

İSPANYOL POŞESİ

360

Küp Patates, Yeşil biber, Kırmızı biber üzeri 2 adet Poşe yumurta yanında Ekşi Maya Ekmeği ile

ÇILBIR

360

Taze Baharatlı Yoğurt, Özel Tereyağlı sos ile

ISPANAK MANTAR OMLET

400

Ispanak, Sote Mantar, Kabak Çekirdeği, Çörek otu yanında Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış Patates ile

İSPANYOL OMLET

400

Küp patates, Kapya biber, Çarliston biber, Kabak çekirdeği yanında Ekşi Maya Ekmeği ve taze yeşillik ile

YEŞİL OMLET

400

Ispanak, Yulaf, Mozarella Peyniri yanında Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış Patates ile

FIT OMLET

400

3 yumurta beyazı, Hindi Füme, Lor peyniri, kurutulmuş domates, Kabak çekirdeği yanında Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış Patates ile

ÜÇ PEYNİRLİ OMLET

420

Mozerella peyiri, Tulum peyniri, Lor peyniri, Kapya biber, Haşhaş yanında Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış Patates ile

EZİNE OMLET

420

Ezine Peyniri, Kurutulmuş Domates, Kabak Çekirdeği yanında Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış Patates ile

POD KAHVALTI TABAĞI

520

Çırpılmış Yumurta, Hellim Peyniri, Ezine Peyniri, Dilim Avokado, Ceviz, Çilek, Taze Yeşillik, Ekşi Maya Ekmeği

ekstralar

mantar (+40)
peynir (+60)
avokado (+60)
hindi füme (+70)
sucuk (+80)
füme et (+120)

KRUVASAN

SADE KRUVASAN

150

NUTELLA KRUVASAN

380

Nutella, Çilek, Muz, Crumble, File Badem, Pudra şekeri, Antep Fıstığı

EZİNE

480

Ezine Beyaz Peyniri, Kuru Domates, Çiğ Kabak Çekirdeği, Ceviz,Taze Kekik, Zeytinyağı yanında Taze yeşillik ile

ÜÇ PEYNİR

480

Mozerella peyniri, Tulum peyniri, Lor peyniri, Çırpılmış yumurta, Kapya biber, Haşhaş, Çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ile

SUCUK

520

Çırpılmış yumurta, Sucuk, Hellim peyniri, Kapya biber, Haşhaş Çiğ kabak çekirdeği yanında Taze yeşillik ile

SOSİS

520

Çırpılmış yumurta, Dana Sosis, Hollandez Sos yanında Taze yeşillik ile

FÜME AVOKADO

560

Füme et, Avokado ezmesi, Çırpılmış yumurta, Tulum peyniri, çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ile

PANCAKE 🥞

KLASİK

420

Agave Şurubu, Yaban Mersini, Tereyağı, Pudra Şekeri

TUZLU KARAMEL & CRUMBLE

420

Tuzlu Karamel Sos, Muz, Pod Yapımı Crumble, Krep Kırıkları

ÇİKOLATA & ORMAN MEYVELERİ

420

Eritme Çikolata, Orman Meyveli Pod Yapımı Marmelat

YOĞURT KASE

SADE

360

Bal ile Aromalandırılmış Süzme Yoğurt, Ev Yapımı Granola, Fıstık Ezmesi, Yaban Mersini, Çilek, Kivi, Muz, Mango, Chia Tohumu

BÖĞÜRTLEN

380

Böğürtlen ve Bal ile Aromalandırılmış Süzme Yoğurt, Ev Yapımı Granola, Fıstık Ezmesi, Yaban Mersini, Çilek, Kivi, Muz, Chia Tohumu

MATCHA

380

Matcha ve Bal ile Aromalandırılmış Süzme Yoğurt, Ev Yapımı Granola, Fıstık Ezmesi, Yaban Mersini, Çilek, Kivi, Muz, Chia Tohumu

SPİRULİNA

380

Spirulina ve Bal ile Aromalandırılmış Süzme Yoğurt, Ev Yapımı Granola, Fıstık Ezmesi, Yaban Mersini, Çilek, Kivi, Muz, Chia Tohumu

BOWL

FISTIK EZMELİ -SOĞUK-

380

İsteğe göre badem veya yulaf sütü, Yulaf, Muz, Yer fıstığı ezmesi, Ev yapımı çıtır granola, file badem

KIRMIZI -SOĞUK-

380

İsteğe göre badem veya yulaf Sütü, Ev Yapımı Çıtır Granola, Muz, Frambuaz, Böğürtlen, Yaban Mersini, Chia tohumu ve File badem

SALATALAR

TAHIL SALATA

300

Kinoa, Karabuğday, Yeşil Mercimek, Yeşil Elma, Pancar, Lor Peyniri, Portakal, Nar Ekşili Sos, Akdeniz Yeşilliği ve Maskolin İle

AVOKADO

340

Dilimlenmiş Avokado, Haşlanmış Kinoa, Portakal, Portakallı Ballı Hardal Sos, Akdeniz Yeşilliği ve Maskolin İle

TATLILAR

CHIA PUDING

200

NUTELLA COOKIE

220

Nutella, Ceviz

AMSTERDAM COOKIE

220

Bitter Çikolata, Beyaz Çikolata

MAGNOLIA

220

ÇİLEKLİ / OREO VE MUZLU / LOTUSLU

BÖĞÜRTLEN VE FRAMBUAZLI BROWNIE

260

BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNIE

260

LOTUS CUP

260

CREAM PUFF LOTUSLU

260

Çıtır Profetirol Hamuru İçerisine Lotus Krem Diplomat dolgulu

TİRAMUSU

240