EKMEKÜSTÜ
**ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerine
FISTIK EZMESİ
260
Fıstık Ezmesi, Muz,Yaban Mersini, Ahududu Reçeli, File Badem
VEGAN🌱
340
Pancarlı ev yapımı humus, Sarımsaklı zeytinyağlı istiridye Mantarı, Izgara kabak, Çiğ Kabak Çekirdeği, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
ISPANAK
400
Sote Ispanak, Poşe Yumurta, Hollandez Sos yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
AVOKADO MANTAR
400
Avokado Sos, Karamelize Ispanak, Karamelize Mantar, Pancar Dilimleri Toz Parmesan, Zeytinyağı yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile
AVOKADO BETROOT
400
Fırınlanmış Pancarlı Aromatik Labne, Dilim avokado, Chia Tohumu, Zeytinyağı yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile
EZİNE
420
Ezine Beyaz Peyniri, Kuru Domates, Çiğ Kabak Çekirdeği, Ceviz,Taze Kekik, Zeytinyağı yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile
ÜÇ PEYNİR
440
Mozerella peyiri, Tulum peyniri, Lor peyniri, Çırpılmış yumurta, Kapya biber, Haşhaş, Çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
HİNDİ FÜME
440
Tarhunlu peynir sos, Hindi Füme, Lolorosso, Salatalık, Kaşar Peyniri, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
TATLI & TUZLU (2 ayrı ekmek üzeri olarak servis edilir)
460
Ev yapımı aromatik labne ,Böğürtlen reçeli, Antep fıstığı & Avokado ezmesi, Çırpılmış Yumurta, Şeftali, Çörek otu
AVOKADO YUMURTA
480
Çırpılmış yumurta, Avokado ezmesi, Çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
HİNDİ FÜME & CHEDDAR
480
Çırpılmış yumurta, Cheddar Peyniri, Hindi Füme, Çörek Otu, Kabak Çekirdeği, Taze Kekik yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile
FRENCH TOAST
480
Tereyağlı ve Yumurtalı Brioche Ekmeği Üzerine Özel Karamel Sos, Muz, Çilek, Kırmızı Orman Meyveleri, File Badem Ve Akçaağaç Şurubu
-ilave dondurma (+50)
SOSİS
480
Çırpılmış yumurta, Dana Sosis, Hollandez Sos yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile
SUCUK
480
Çırpılmış yumurta, Sucuk, Hellim peyniri, Kapya biber, çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile
FÜME SOMON
480
Füme somon, Aromatik labne, Kapari, Salatalık, Dere otu, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile
FRENCH TOAST
480
Tereyağlı ve Yumurtalı Brioche Ekmeği Üzerine Özel Karamel Sos, Muz, Çilek, Kırmızı Orman Meyveleri, File Badem Ve Akçaağaç Şurubu--(18:00'a kadar servis edilmektedir)
-ilave dondurma (+50)
FÜME AVOKADO
520
Füme Et, Avokado ezmesi, Poşe yumurta, Fesleğenli zeytinyağı, Chia tohumu, Çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
FÜME & BURRATA
560
Brioche Ekmeği Üzerine Antep Fıstık Pesto, Burrata Peyniri, Füme Et, Roka, Rende Tulum Peyniri, Balzamik glaze * yanında labne, salatalık, zeytin ile servis edilir
ekstralar
mantar (+40)
peynir (+60)
avokado (+60)
hindi füme (+70)
sucuk (+80)
füme et (+120)
peynir (+60)
avokado (+60)
hindi füme (+70)
sucuk (+80)
füme et (+120)
BAGEL
** Pod Yapımı Bagel Ekmek Arasına
ÜÇ PEYNİR
360
Mozzarella Peyniri, Tulum Peyniri, Cheddar Peyniri yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
AVOKADO & ZEYTİN
360
Avokado Sos, Zeytin ezmesi, Marul, Kaşar Peyniri, Cheddar Peyniri, Domates yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
HİNDİ FÜME
360
Tarhunlu Peynir Sos, Hindi Füme, Cheddar Peyniri, Salatalık yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
AVOKADO & FÜME
420
Avokado Sos, Çırpılmış Yumurta, Füme Et, Yanında Taze Yeşillik Ve Fırınlanmış Patates ile
YUMURTA BURGER
** Pod Yapımı Burger Ekmeği Arasına
MANTARLI
360
Çırpılmış Yumurta, Karamelize Mantar, Taze Kekik yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
AVOKADO & FÜME
420
Tercihe göre Dilim Avokado veya Avokado Sos, Çırpılmış Yumurta, Füme Et, Cheddar Peyniri Yanında Taze Yeşillik Ve Fırınlanmış Patates ile
TOST
**ekşi mayalı tam buğday ekmeği arasına
MOZZARELLA
360
Fırınlanmış Patlıcan, Fırınlanmış kabak, Mozarella, Kuru Domates, yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile
YAZ TOSTU
360
Ekşi Maya Ekmeğinde Kaşar Peyniri, Tulum Peyniri ve Mozarella Peyniri, Altında Yaz Domatesi ile Hazırlanmış Pod Yapımı Domates Sos ile Servis Edilir
ÜÇ PEYNİR
380
Mozzarella Peyniri, Tulum Peyniri, Cheddar Peyniri yanında Taze yeşillik ve Fırınlanmış Patates ile
ESNAF İŞİ
420
Sucuk, Kaşar, Paprika Salça Yanında Cerry Domates, Salatalık ve Fırınlanmış Patates ile
(ilave çırpılmış yumurta +60)
(ilave çırpılmış yumurta +60)
ROZBIF
440
Et Füme, Ev Yapımı Ballı Hardal sos, Roka, Karamelize soğan, Cheddar Peyniri yanında Taze Yeşillik ve Fırınlanmış patates ile
ekstralar
mantar (+40)
peynir (+60)
avokado (+60)
hindi füme (+70)
sucuk (+80)
füme et (+120)
peynir (+60)
avokado (+60)
hindi füme (+70)
sucuk (+80)
füme et (+120)
OMLET
SADE OMLET
360
Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış patates ile
MOZZARELLA MENEMEN
360
İSPANYOL POŞESİ
360
Küp Patates, Yeşil biber, Kırmızı biber üzeri 2 adet Poşe yumurta yanında Ekşi Maya Ekmeği ile
ÇILBIR
360
Taze Baharatlı Yoğurt, Özel Tereyağlı sos ile
ISPANAK MANTAR OMLET
400
Ispanak, Sote Mantar, Kabak Çekirdeği, Çörek otu yanında Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış Patates ile
İSPANYOL OMLET
400
Küp patates, Kapya biber, Çarliston biber, Kabak çekirdeği yanında Ekşi Maya Ekmeği ve taze yeşillik ile
YEŞİL OMLET
400
Ispanak, Yulaf, Mozarella Peyniri yanında Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış Patates ile
FIT OMLET
400
3 yumurta beyazı, Hindi Füme, Lor peyniri, kurutulmuş domates, Kabak çekirdeği yanında Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış Patates ile
ÜÇ PEYNİRLİ OMLET
420
Mozerella peyiri, Tulum peyniri, Lor peyniri, Kapya biber, Haşhaş yanında Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış Patates ile
EZİNE OMLET
420
Ezine Peyniri, Kurutulmuş Domates, Kabak Çekirdeği yanında Ekşi Maya Ekmeği ve Fırınlanmış Patates ile
POD KAHVALTI TABAĞI
520
Çırpılmış Yumurta, Hellim Peyniri, Ezine Peyniri, Dilim Avokado, Ceviz, Çilek, Taze Yeşillik, Ekşi Maya Ekmeği
ekstralar
mantar (+40)
peynir (+60)
avokado (+60)
hindi füme (+70)
sucuk (+80)
füme et (+120)
peynir (+60)
avokado (+60)
hindi füme (+70)
sucuk (+80)
füme et (+120)
KRUVASAN
SADE KRUVASAN
150
NUTELLA KRUVASAN
380
Nutella, Çilek, Muz, Crumble, File Badem, Pudra şekeri, Antep Fıstığı
EZİNE
480
Ezine Beyaz Peyniri, Kuru Domates, Çiğ Kabak Çekirdeği, Ceviz,Taze Kekik, Zeytinyağı yanında Taze yeşillik ile
ÜÇ PEYNİR
480
Mozerella peyniri, Tulum peyniri, Lor peyniri, Çırpılmış yumurta, Kapya biber, Haşhaş, Çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ile
SUCUK
520
Çırpılmış yumurta, Sucuk, Hellim peyniri, Kapya biber, Haşhaş Çiğ kabak çekirdeği yanında Taze yeşillik ile
SOSİS
520
Çırpılmış yumurta, Dana Sosis, Hollandez Sos yanında Taze yeşillik ile
FÜME AVOKADO
560
Füme et, Avokado ezmesi, Çırpılmış yumurta, Tulum peyniri, çiğ kabak çekirdeği, yanında Taze yeşillik ile
PANCAKE 🥞
KLASİK
420
Agave Şurubu, Yaban Mersini, Tereyağı, Pudra Şekeri
TUZLU KARAMEL & CRUMBLE
420
Tuzlu Karamel Sos, Muz, Pod Yapımı Crumble, Krep Kırıkları
ÇİKOLATA & ORMAN MEYVELERİ
420
Eritme Çikolata, Orman Meyveli Pod Yapımı Marmelat
YOĞURT KASE
SADE
360
Bal ile Aromalandırılmış Süzme Yoğurt, Ev Yapımı Granola, Fıstık Ezmesi, Yaban Mersini, Çilek, Kivi, Muz, Mango, Chia Tohumu
BÖĞÜRTLEN
380
Böğürtlen ve Bal ile Aromalandırılmış Süzme Yoğurt, Ev Yapımı Granola, Fıstık Ezmesi, Yaban Mersini, Çilek, Kivi, Muz, Chia Tohumu
MATCHA
380
Matcha ve Bal ile Aromalandırılmış Süzme Yoğurt, Ev Yapımı Granola, Fıstık Ezmesi, Yaban Mersini, Çilek, Kivi, Muz, Chia Tohumu
SPİRULİNA
380
Spirulina ve Bal ile Aromalandırılmış Süzme Yoğurt, Ev Yapımı Granola, Fıstık Ezmesi, Yaban Mersini, Çilek, Kivi, Muz, Chia Tohumu
BOWL
FISTIK EZMELİ -SOĞUK-
380
İsteğe göre badem veya yulaf sütü, Yulaf, Muz, Yer fıstığı ezmesi, Ev yapımı çıtır granola, file badem
KIRMIZI -SOĞUK-
380
İsteğe göre badem veya yulaf Sütü, Ev Yapımı Çıtır Granola, Muz, Frambuaz, Böğürtlen, Yaban Mersini, Chia tohumu ve File badem
SALATALAR
TAHIL SALATA
300
Kinoa, Karabuğday, Yeşil Mercimek, Yeşil Elma, Pancar, Lor Peyniri, Portakal, Nar Ekşili Sos, Akdeniz Yeşilliği ve Maskolin İle
AVOKADO
340
Dilimlenmiş Avokado, Haşlanmış Kinoa, Portakal, Portakallı Ballı Hardal Sos, Akdeniz Yeşilliği ve Maskolin İle
TATLILAR
CHIA PUDING
200
NUTELLA COOKIE
220
Nutella, Ceviz
AMSTERDAM COOKIE
220
Bitter Çikolata, Beyaz Çikolata
MAGNOLIA
220
ÇİLEKLİ / OREO VE MUZLU / LOTUSLU
BÖĞÜRTLEN VE FRAMBUAZLI BROWNIE
260
BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNIE
260
LOTUS CUP
260
CREAM PUFF LOTUSLU
260
Çıtır Profetirol Hamuru İçerisine Lotus Krem Diplomat dolgulu